卯花飛天似淡雪

今年一直沒有吃到草莓做的甜點
看到好多人分享紅亮亮的草莓相關食記文，更是讓草莓在我心中久久縈繞不去
前幾天經過Berry Milk 草莓牛奶主題烘培
遠遠看到一片上了糖漿的紅色草莓，我完全被吸引住
我就像看到紅布的鬥牛，草莓們連揮動紅布都不必(怎麼揮?)，我的心就整個狂奔而去 

老實說，這麼多年來 Berry Milk 從來沒有吸引過我
2005年4月它進駐台北車站商場起，我對這家店就莫名地感到不喜歡
主要原因應該是整個店面給我感覺不是很有質感吧
以店家外觀來說
從「Berry Milk」的字樣、招牌顏色，到整家店的裝潢，剛好都很不對我的胃口
粉紅+白+草莓，應該就是要主攻女生的心吧
但對我來說只有顏色是對的，整個質感讓我覺得"很塑膠"
也因此進而讓我覺得口感應該也...... (這都是我個人主觀感覺，勿戰)

(上圖取自Berry Milk官網)

我從來沒吃過他家任何糕點，根本不該對他家的蛋糕有任何「感想」
但即便不看店家招牌與裝潢，看到他家任何一個櫃點放置蛋糕的方式
我就會先入為主地覺得好像不是很好吃 
覺得那些鮮奶油一定不是我心目中好吃的鮮奶油
同時也覺得「爲何有辦法一年四季都有這麼多草莓呢？」因此有點點懷疑他們草莓的新鮮度   


但是這兩個月實在太想太想吃草莓做的糕點了，因此慢慢地開始被吸引
眼看著草苺季都要過去，終於決定先到櫥窗前看看他們的蛋糕
現在不少百貨都有設櫃，我是到復興SOGO的櫃點


看了之後是覺得沒有一些蛋糕店要來得精緻
但價錢其實差很多呀，怎麼可以要求一樣的品質呢
像是這個草苺起司派，六吋原價350NT，特價299NT
 

其實我最被吸引的是下面這個
草莓布蘭尼
但是六吋要價680NT，瞬間價格就翻了兩倍
 
(上圖取自Berry Milk官網)

最後考量到價格，而且畢竟這也是第一次買來吃吃看
所以就買了草莓起司來試試，順便解我的草莓癮


草莓用量很大方
派上面滿滿地站滿了草莓
尤其我這塊蛋糕中間那個草苺最大，讓我在切蛋糕的時候不知怎麼辦好~
這真是甜蜜的煩惱耶~~~XD
 


晚上泡茶的時候，拿出這塊蛋糕整個心情上就完全不同了~
本來根本也沒想特別照相寫食記的
但是突然就覺得一定要照像紀念呀~


以份量來說，要分成六人份我是覺得有點點太少了，大概分成4~5人份吧


草莓沒有我原先想像中的"不新鮮"  (果然之前都太先入為主了，"以貌取蛋糕")
不是那種非常甜的品種，微微酸酸甜甜的口感不會搶走整個蛋糕的風采
外圍派皮屬於扎實的口感，還不錯
美中不足的是中間的起司奶油我覺得不夠香，沒有那中入口之後香濃又滑順的感覺


但以這個價格來說，如果是分成5人份，那麼一塊切片只要60NT耶
現在在台北真的越來越難找到這種價格的蛋糕啦~~~
再加上草莓用了這麼多，因此整體而言我還是很滿意~
沒有太多預算、不想做太奢侈的享受，卻又很想吃草莓蛋糕的時候，這真是很不錯的選擇呀~

最後提供一點消息，是剛剛上官網的時候看到的
(還是不得不說，這個廣告單的質感我個人還是不很喜歡~^^")

只要購買3/27(五)的蘋果日報
憑報紙上的折價券，就可以以199的價格購買草莓起司派耶
天哪~~又比我買的299便宜了100元！
切成4人份，一塊也只要50NT呀~

Berry Milk 官網 → http://www.berrymilk.com/